老年人呼吸性酸中毒飲食原則
老年人呼吸性酸中毒吃哪些食物對身體好:宜
(1)熱能不高,蛋白質質量好,數量足,動物脂肪少,無機鹽、微量元 素和維生素很充足。 具體地說要有多量的牛奶,適量的雞鴨、魚、瘦肉、少量 的蛋、 肝、粗糧、雜糧,大量水果、蔬菜,常用一些硬果類如花生、核桃、蓮 心、瓜子和菌藻類如紫菜、海帶、香菇、木耳。
(2)食物要柔軟,易消化,色香味好,能引起食欲。
(3) 一日4~5餐,有規律,避免過饑過飽。有適宜的進食環境,不能 自行進餐者有人協助。
(4)適宜的方便食品供單身老人食用,療效食品供有慢性病的老人食用, 強化食品補充一般膳食內易缺乏的營養素。
(以上資料僅供參考,詳情請谘詢醫生。)