胃息肉飲食原則
一、飲食保健：
胃息肉手術後為利於傷口的愈合及體力恢複，需攝取含高蛋白質和高維生素之食物，如：蛋、肉類、魚類、豆類、牛奶和水果、綠葉蔬菜等，也可在醫生指導下服用能全素。也就是說，食物的種類並不需特別的限製，不過，為了適應消化能力的減少，應在食物的量和質方麵作適度的調整。胃息肉手術後的飲食護理大致有以下幾點需要注意，僅供參考，患者要據醫囑執行飲食。
胃息肉手術後的飲食注意事項一，術後禁食，腸蠕動恢複肛門排氣，拔除胃管後當天可少量飲水，每次4～5湯匙，2小時一次。如無不適反應，次日可給適量清流質飲食，50ml～80ml/次。
胃息肉手術後的飲食注意事項二，第3日給全量流質，每次100～150ml。每日6～7餐。飲食原則為：食物無刺激性，呈液性，少食多餐，每2～3小時進食一次，宜選不宜脹氣，不過甜的食物，如雞蛋湯、米湯、菜湯、藕粉等。餐後宜平臥20～30分鍾。若術後恢複正常，術後兩周後可進食低脂半流質飲食，如稀飯，麵條、餛飩等，每日5～6餐，飲食原則：呈半流質狀，其蛋白質含量達到正常需要量，纖維含量極少，少量多餐。
胃息肉手術後的飲食注意事項三，患者出院後可進食軟飯。主食與配菜宜選營養豐富，易消化食物，忌食生冷、油煎，酸辣等刺激易脹氣食物，患者應細嚼慢咽，多食新鮮蔬菜水果，不吃高脂食物，醃製品，適量補充鐵劑和維生素，禁忌煙酒，飲食有規律，術後3～6個月後可逐漸據身體情況恢複到普通飲食。
患者飲食以自我感覺無不適，飲食內容以低渣、溫和、易消化為原則，少食多餐，並避免過甜、過鹹、過濃飲食，如進食後出現惡心，腹脹等症狀，應暫停進食。由最易消化的食物開始，將采漸進的方式，即由稀而濃，由液體到軟質至固體，讓胃逐漸習慣消化食物。通常手術後第十天起可給予流質飲食，諸如：濃湯、半熟蛋、肉鬆、魚鬆、蒸蛋或燉魚肉與稀飯。出院後可試吃軟質食物，約術後一個月可達到像平常人的飲食。
