食物不耐受飲食原則
食物不耐受飲食保健
1.避免
不僅要避免不耐受食物,對含有不耐受食物成分的各類食物也要避免。舉例來說,如果你對牛奶不耐受,那麼所有含奶食品像冰淇淋、奶油類食品等都不能吃。一定要嚴格遵守醫生為我們作出的限食計劃,才可能真正緩解症狀。經過一個星期至數月的調整,症狀慢慢消退,身體情況會顯著好轉。在限食計劃中,醫生會考慮到我們身體所需營養的補充,比如,不能喝牛奶,可以喝豆漿來保證蛋白質的攝入量。
2.堅持
由實例中可以看出,一部分人群在最開始的飲食調整過程中,並沒有明顯的好轉,有的甚至稍有惡化。這些可能是因為機體處於長期惡性刺激,突然失去了刺激來源,向正常方向自我調整的緣故。雖然出現這種情況隻是一部分的症狀,但也足以動搖人們堅持下去的決心。但是,如果停止了,那以前的努力就會功虧一簣。所以,在飲食調整開始後,一定要堅定信心不可半途而廢