幹槽症飲食原則
幹槽症飲食保健
食療:
①山藥50克,煮酥,加粳米50克,煮粥,溫和飲服;紅棗20枚,龍眼肉20個,煮湯,溫服;黃芪20克,煎濃汁,童子雞500克,放汽鍋蒸熟,加入黃芪汁,再蒸至酥,喝湯食雞。以上用於氣血兩虧型和脾胃虛弱型。
②西紅柿250克(去皮),涼拌,加白糖; 鮮藿香、鮮佩蘭各5克,加水煮至1 000毫升, 加冬瓜塊500克,煮熟食;香蔥蔥白20克(切細末),豆腐300克,加鹽拌。以上用於風火實熱型。
適宜食物:
無渣冷流質飲食(涼牛奶、冰淇淋、果汁),飲食宜清淡,蛋羹、軟饅頭、米粥、煮爛的麵條、蔬菜泥或湯等,菜肉粥、燉豆腐、果醬麵包、豆腐腦、西紅柿雞蛋。
不適宜食物:
忌吃太燙或太硬的食物,也不要飲烈性酒,不要吸煙,不要吃辛辣食物,不宜食葷腥食品,不要吃粗糙食物,如韭菜、芹菜、硬米飯等,