海魚分枝杆菌感染飲食原則
海魚分枝杆菌感染的食療(以下資料僅供參考,詳細需谘詢醫生)
木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
製法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。
參芪猴頭燉雞
用料:猴頭菌100克,母雞1隻(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。
製法:將猴頭菌洗淨去蒂,發脹後將菌內殘水擠壓幹淨,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入薑片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。
海魚分枝杆菌感染患者吃什麼對身體好?
1、 飲食宜清淡,多吃新鮮蔬菜瓜果,豆類,蘑菇類食物。
2、 多吃富含維生素A、B、C的食物。
海魚分枝杆菌感染患者吃什麼對身體不好?
1、忌食動物蛋白性食物和海鮮發物。
2、不吃辛辣刺激性食物。
3、忌煙酒。
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