納豆

【生產企業】： 海奧聖醫療科技有限公司

【產品規格】： 規格：500mg×60粒×2瓶

【配  料 表】： 納豆的基本配料包括： 1. 大豆 2. 納豆菌（納豆枯草杆菌） 3. 食鹽 這些是製作納豆時最基礎的配料。根據個人口味和需求，還可以添加其他配料，如蔥花、醬油、芥末等。

【食用方法】： 納豆保健品的食用方法如下： 保存方法： 冷凍保存的納豆，在食用前約半天時間移至冰箱冷藏室慢慢解凍。 納豆忌諱溫度上升，在常溫下放置時間過長會導致納豆菌激活再次發酵，影響納豆的粘度及香味。 攪拌： 容器中保存的納豆粘性豆粒互相粘連，可以直接在包裝容器中攪拌納豆，或將納豆移至其他器皿中充分攪拌。 攪拌的次數標準約為30～50次，攪拌使納豆增加粘性，挑起形成高彈度的拉絲。 調味： 攪拌納豆出現拉絲後，根據個人喜好加入醬汁、醬油來調味。 也可以加入醋、橄欖油等或加西洋芥末、生雞蛋等調味品。 食用時間： 晚餐吃納豆效果最好，因為納豆激酶在食用後的1小時至12小時之間發揮溶解血栓的功能。 避免加熱： 納豆中的酶不耐熱，如果經過加熱超過70攝氏度就會失去活性，所以盡量不要加熱，直接食用為宜。 堅持每天食用： 納豆激酶進入體內後，其活性維持12小時，所以盡可能每天早晚各吃1次，共2次，成人1天的攝入量60-100g較為理想。 與其他食物搭配： 可以將納豆加到蔬菜、米飯等食物中一起吃，吃的時候一定要充分攪拌。 以上是納豆保健品的基本食用方法，可以根據個人口味和習慣進行適當調整。

【適宜人群】： 納豆保健品適合多種人群，特別是對於年齡超過35歲的健康男性和女性，可以作為補充劑使用，不包括孕婦和哺乳期婦女。此外，納豆激酶適合工作壓力大、免疫力低下的人群，以及代謝症候群病人、心肌梗死病人、心腦血管疾病患者等特殊人群。對於有心血管病家族病史、頸動脈內中膜增厚和（或）斑塊形成、肥胖及缺乏體力活動等人群也適宜。納豆保健品中的納豆激酶具有抗凝、抗血小板聚集、降低血壓、降低血脂等作用，適合具有血管病危險因素的人群，以及血管病患者。

【注意事項】： 納豆保健品雖然具有一定的健康益處，但在使用時需要注意以下事項： 胃腸道問題：納豆可能會增加胃腸道的負擔，特別是對於有嚴重胃部疾病如慢性胃炎、胃潰瘍的患者，過量食用可能會加重症狀。 痛風患者：納豆中含有較多的嘌呤，可能會誘發痛風發作，影響疾病的恢複。 腎髒疾病患者：納豆中富含非必需氨基酸，過量食用可能會加重腎髒疾病，不利於疾病的恢複。 急性胰腺炎患者：納豆可能會刺激胃液和胰腺的分泌，加重病情。 傷口未愈者：納豆激酶具有抗血液凝結作用，可能導致傷口出血，不利於傷口愈合。 過敏者：對納豆過敏的人應避免食用。 孕婦和哺乳期婦女：可能影響體內激素水平，影響胎兒或嬰兒健康。 與藥物相互作用：納豆中的維生素K可能會影響血液稀釋劑的效果，如華法林等，因此在使用這類藥物時應避免食用納豆。 營養吸收：納豆可能會影響某些營養素如鋅、鐵、鈣的吸收，需要間隔一定時間後服用。 適量食用：任何食物都應適量食用，過量食用納豆可能對健康產生不利影響。 在食用納豆保健品前，建議谘詢醫生或營養師，確保安全和健康。