廣州市疾病預防控製中心（掛廣州市衛生檢驗中心、廣州市食品安全風險監測與評估中心、廣州醫科大學公共衛生研究院牌子），原名廣州市衛生防疫站，是廣州市衛生健康委員會下屬的正處級公益一類事業單位。擔負著廣州市傳染病和慢性非傳染性疾病的預防控製、相關產品的衛生學檢驗與評價、衛生監督監測等業務工作，是全市疾病預防控製和衛生監督檢驗檢測的指導中心。同時，我中心還是傳染病預防控製國家重點實驗室熱帶病研究基地，國家食品安全風險監測廣東中心合作實驗室，廣東省食品藥品監督管理局指定的國產非特殊用途化妝品備案檢驗機構，中山大學公共衛生學院研究生教育實踐基地，中山大學、南方醫科大學、廣州醫科大學和廣東藥學院預防醫學專業本科教育實踐教學基地。
工作職責和主要任務
主要負責全市傳染病、慢性非傳染性疾病、寄生蟲病與地方病等疾病預防與控製，突發公共衛生事件應急處置，疫情報告及健康相關因素信息管理，健康危害因素監測與幹預，重大活動公共衛生保障，實驗室檢驗檢測，技術管理與應用研究指導等。具體職責如下：
1. 開展傳染病監測、預測與預警，組織實施免疫接種和規劃、消毒及病媒生物防治等工作。
2. 負責傳染病、食物中毒、飲用水汙染、核與放射性汙染等突發公共衛生事件的應急處置。
3. 負責我市疾病預防控製信息平台的管理、信息統計分析與反饋等工作。
4. 負責全市慢性非傳染性疾病監測管理、預防控製、行為幹預、質量控製和技術指導工作。
5. 負責生活飲用水、公共場所、放射衛生及學校衛生等健康危害因素監測與衛生學評價，承擔食品安全風險監測與評估工作。
6. 承擔重大活動的公共衛生保障工作。
7. 開展病原微生物、化學汙染物等檢驗檢測工作。
8. 接受食品、水及涉水產品、化妝品、衛生用品、消殺產品、潔淨用房、公共場所委托檢驗。
9. 承擔全市疾病預防控製機構（含實驗室）質量控製、業務指導和相關培訓工作。
10. 承擔公眾健康教育、健康促進與疾病預防指導工作。
11. 開展疾病預防控製相關應用性科學研究和指導。
機構設置和人力資源配置
主要負責全市傳染病、中心核定事業編製367名，目前運行的內設機構有29個，包括辦公室、業務管理部、科教信息部、人事部、財務部、後勤設備管理部、紀檢監察審計室、突發公共衛生事件應急處理部、傳染病預防控製部、寄生蟲病與地方病預防控製部、基層公共衛生部、死因與腫瘤監測部、艾滋病預防控製部、免疫規劃部、消毒殺蟲部、食源性疾病和食品安全風險監測部、學校衛生部、理化檢驗部、微生物學檢驗部、毒理學檢驗部、病毒免疫部、質量控製部、12320熱線管理部、公共場所與工程衛生部、放射衛生部、飲用水衛生部、材料供應部，預防醫學會辦公室。
目前在編職工中：專業技術人員占90.6%；研究生學曆占35%，大學本科學曆占45%；高中級職稱占63.8%。享受國務院特殊津貼專家1人，衛生部有突出貢獻中青年專家1人、廣州市高層次人才（**專家）1人，廣州市醫學重點人才6人。
