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長期吃臨期食品的危害
2024-08-08 08:23:59
2826人閱讀
問題描述:(女 ,26歲)長期吃臨期食品的危害
醫生回答(1)
王春華
主任醫師
江西省中西醫結合醫院
中醫科
長期食用臨期食品可能對人體健康產生一定的危害。首先,臨期食品的保質期臨近,其營養成分可能已經降低,導致人體無法獲得足夠的營養。其次,食品在接近保質期時,可能發生氧化、變質等現象,產生有害物質,如黴菌毒素、細菌等,這些物質可能對肝髒、腎髒等器官造成損害。此外,長期食用臨期食品還可能導致消化係統疾病,如腹瀉、胃炎等。因此,為了保障身體健康,建議盡量避免食用臨期食品,選擇新鮮、安全的食品。
2024-08-08
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