沙薑的功效與作用

沙薑有行氣止痛、健脾和胃、促進消化、消食、疏通經絡、促進血液循環、改善寒濕等功效。其獨特的香氣和辛辣味道能促進唾液分泌，加速腸胃運動，緩解積食和消化不良。沙薑還能治療氣滯所致的疼痛，具有抗菌消炎作用，能提高人體抗炎能力，防止病菌傷害。