青芥辣的功效和害處

青芥辣一般指芥末，其功效包括增強食欲、清理異味、促進消化、減少炎症和增強免疫力。然而，芥末屬於刺激性較大的調味料，對胃腸道或口腔黏膜有刺激作用，因此不宜過多食用。此外，芥末過敏或消化道功能不佳的患者更應慎用，以免症狀加重。