痛風患者通常可以適量食用核桃。核桃富含不飽和脂肪酸、維生素E和膳食纖維等營養成分，對心血管健康有益。但需注意，核桃中也含有一定量的嘌呤，過量食用可能加重痛風病情。
在痛風患者飲食管理中，應以低嘌呤食物為主，適量攝入中嘌呤食物，避免高嘌呤食物。核桃屬於中嘌呤食物，適量食用對痛風患者是安全的。此外，藥物治療也是痛風管理的重要手段，常用的藥物有別嘌醇、苯溴馬來酸和秋水仙堿等，這些藥物可以幫助降低血尿酸水平，緩解痛風症狀。但需在醫生指導下使用，避免不良反應。
痛風患者在日常飲食中，應注意均衡營養，適量攝入各類食物。核桃可以作為健康零食適量食用，但不要過量。同時，定期監測血尿酸水平，配合藥物治療，有助於控製痛風病情。