通常來說，吃海鮮時可以適量飲用白酒。海鮮與白酒的搭配在很多地區是一種常見的飲食習慣，因為白酒的辛辣可以中和海鮮的腥味，提升口感。然而，並非所有人都適合這種搭配。
在享受海鮮與白酒的組合時，需要考慮個人體質和健康狀況。例如，對海鮮過敏的人應避免食用海鮮，以免引發過敏反應。此外，某些藥物如阿莫西林、華法林等，可能與海鮮中的某些成分相互作用，增加不良反應的風險。因此，正在服用這些藥物的人應在醫生指導下謹慎飲用白酒。
總之，適量飲用白酒可以增加海鮮的風味，但應注意個人健康狀況和藥物相互作用。在享受美食的同時，保持健康和安全是最重要的。