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什麼物質含DHA

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

DHA,即二十二碳六烯酸,是一種重要的ω-3多不飽和脂肪酸,對人體健康具有多種益處。通常,DHA主要存在於魚類、海藻以及某些堅果和種子中。

1.魚類:富含DHA的魚類包括三文魚、鯖魚、鮭魚、鱒魚和鯡魚等。這些深海魚類不僅DHA含量高,而且易於人體吸收。

2.海藻:某些海藻類如海帶、紫菜等也含有DHA,它們是素食者獲取DHA的良好來源。

3.堅果和種子:核桃、亞麻籽和奇亞籽等含有α-亞麻酸,這是一種可以在體內部分轉化為DHA的ω-3脂肪酸。

為了維持健康,建議在日常飲食中適量攝入富含DHA的食物。如果飲食中難以獲得足夠的DHA,可以考慮在醫生指導下使用補充劑。同時,定期體檢,監測血液中的脂肪酸水平,以確保攝入適量的DHA。如果有任何健康問題或疑慮,應及時就醫谘詢。

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