通常，適量喝咖啡可以提神醒腦，增加工作效率。咖啡中的咖啡因能夠刺激中樞神經係統，提高警覺性和注意力。同時，適量飲用咖啡還有助於提高運動表現，因為咖啡因能夠增加腎上腺素的分泌，從而提高肌肉的耐力和力量。
然而，過量飲用咖啡可能會帶來一些不利影響。首先，咖啡因具有利尿作用，可能導致脫水，特別是在炎熱的天氣或運動後。其次，咖啡因過量還可能引起心悸、失眠和焦慮等不良反應。此外，長期大量飲用咖啡可能會增加骨折的風險，因為咖啡因可能幹擾鈣的吸收。對於孕婦和哺乳期婦女，過量咖啡因攝入還可能對胎兒或嬰兒產生不良影響。
在日常飲食中，建議適量飲用咖啡，避免過量。如果出現不適症狀，應及時減少咖啡攝入量。對於有特定健康問題的人群，如心髒病患者或骨質疏鬆症患者，應在醫生指導下飲用咖啡。