瘦肉的熱量相對較低，通常每100克瘦肉的熱量大約在100-200千卡之間，這使得它成為減肥期間的理想蛋白質來源。瘦肉不僅熱量低，而且富含蛋白質，有助於增加飽腹感，減少總體熱量攝入。
在減肥期間，選擇瘦肉作為蛋白質來源是明智的。例如，雞胸肉、瘦牛肉和火雞肉都是低脂肪、高蛋白的選擇。這些肉類在烹飪時，應避免使用過多的油脂和高熱量的調味料，以保持其低熱量的特性。同時，應注意均衡飲食，搭配蔬菜和適量的碳水化合物，以確保營養全麵。在醫生的指導下，合理使用如奧利司他、西布曲明等藥物，可以幫助控製食欲和增加能量消耗，但需注意藥物的副作用和個體差異。
總之，瘦肉是減肥期間的良好選擇，但應注意烹飪方式和整體飲食結構，以達到健康減肥的目的。