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尿酸高可以吃瘦肉嗎

葉翔 內分泌科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

尿酸高的患者通常可以適量食用瘦肉,但需注意控製攝入量和選擇低嘌呤的肉類。瘦肉中富含蛋白質,適量攝入有助於維持身體健康,但過量則可能增加尿酸生成。

在飲食選擇上,尿酸高的患者應優先考慮雞肉、火雞肉和兔肉等低嘌呤肉類。這些肉類不僅蛋白質含量高,而且嘌呤含量相對較低,有助於控製尿酸水平。同時,應避免食用高嘌呤食物,如紅肉、內髒和海鮮等。此外,保持水分充足,有助於促進尿酸排泄。

建議尿酸高的患者在日常飲食中,適量選擇低嘌呤的瘦肉,並在醫生指導下調整飲食結構,以達到控製尿酸水平的目的。

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