痛風患者通常可以適量食用瘦肉。瘦肉中富含優質蛋白質，對維持身體正常功能有益，但其嘌呤含量相對較低，適合痛風患者食用。然而，並非所有肉類都適合痛風患者，需要謹慎選擇。
瘦肉如雞胸肉、瘦牛肉和瘦豬肉等，相比高嘌呤的內髒類食品，更適合痛風患者。但需注意，即使是瘦肉，也應適量食用，避免過量攝入蛋白質。同時，應避免食用加工肉製品，如火腿、香腸等，這些食品可能含有較高的嘌呤和鹽分。此外，痛風患者在飲食中還應注意減少高嘌呤食物的攝入，如海鮮、動物內髒等，並在醫生指導下合理使用降尿酸藥物，如別嘌醇、苯溴馬隆和非布司他等。
痛風患者在飲食上應保持均衡，適量攝入瘦肉，並定期監測血尿酸水平，以控製病情。