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痛風能喝魚湯嗎

葉翔 內分泌科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

痛風患者通常不建議喝魚湯。魚湯中含有較高的嘌呤,而痛風是由於嘌呤代謝紊亂導致血尿酸水平升高,從而引起關節炎症和疼痛的一種疾病。因此,痛風患者應避免攝入高嘌呤食物。

魚湯中不僅含有嘌呤,還可能含有其他對痛風患者不利的成分。例如,某些魚類如鯡魚、鯖魚和鮭魚等,它們的嘌呤含量相對較高,痛風患者食用後可能會加重病情。在醫生的指導下,痛風患者可以選擇低嘌呤的食物,如蔬菜、水果和低脂乳製品,以幫助控製血尿酸水平。

總之,痛風患者在飲食上應格外注意,避免攝入高嘌呤食物,如魚湯等,以減少痛風發作的風險。在享受美食的同時,也應考慮到自身的健康狀況,合理規劃飲食。

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