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石斛不能和什麼食物一起吃

呂婭萍 中醫科 副主任醫師

南昌大學第一附屬醫院 三甲

石斛通常與多種食物搭配食用,但也有一些食物可能與石斛相克,影響其藥效或產生不良反應。具體如下:

1.辛辣食物:辛辣食物如辣椒、大蒜等,可能會刺激胃腸道,與石斛的滋陰潤燥功效相衝突,不利於石斛發揮其滋陰養胃的作用。

2.寒涼食物:石斛性涼,若再與寒涼食物如西瓜、梨等同食,可能會加劇身體的寒涼,導致脾胃虛寒,影響消化吸收。

3.油膩食物:油膩食物如肥肉、油炸食品等,會增加消化係統的負擔,與石斛的清潤作用相悖,不利於石斛的藥效發揮。

石斛作為一種中藥材,其食用應根據個人體質和健康狀況來調整。日常飲食中,應避免與上述食物同食,以免影響石斛的藥效。如有疑問或身體出現不適,應及時就醫谘詢,以確保安全和健康。

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