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小米的熱量是多少大卡

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

小米作為一種常見的穀物,其熱量通常在每100克約360大卡左右。這個數值可能因品種和加工方式的不同而有所變化。

小米的熱量主要來源於其所含的碳水化合物,此外還含有一定量的蛋白質和脂肪。小米的營養價值較高,含有豐富的維生素和礦物質,是健康飲食的良好選擇。在日常飲食中,小米可以作為主食的一部分,與其他穀物或蔬菜搭配食用,以增加飲食的多樣性和營養均衡。

對於想要控製熱量攝入的人群,應適量食用小米,並注意整體的飲食平衡。如果存在特殊健康狀況或營養需求,建議在醫生的指導下調整飲食。在任何情況下,都應遵循健康的飲食原則,避免過量攝入或單一依賴某一種食物。

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