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懷孕不能吃什麼

黃琳玲 婦科 副主任醫師

江西省婦幼保健院 三甲

懷孕期的飲食對母親和胎兒的健康至關重要。通常,孕婦需要避免食用一些可能對健康造成不利影響的食物。這些食物包括但不限於高汞魚類、生或未煮熟的肉類、未經巴氏消毒的奶製品以及某些生食蔬菜。

1.高汞魚類:孕婦應避免食用鯊魚、劍魚、馬鮫魚等高汞魚類,因為汞是一種重金屬,可能對胎兒的神經係統發育造成損害。

2.生或未煮熟的肉類:食用生肉或未煮熟的肉類,如生魚片、生牛肉等,可能增加感染寄生蟲和細菌的風險,對孕婦和胎兒的健康構成威脅。

3.未經巴氏消毒的奶製品:未經巴氏消毒的奶製品可能含有有害細菌,如李斯特菌,這對孕婦和胎兒都是危險的。

懷孕期間,建議孕婦保持均衡飲食,多吃新鮮蔬菜和水果,選擇低汞魚類如三文魚和鱈魚,以及確保所有肉類和奶製品都經過適當烹飪和處理。如果對某些食物的安全性有疑問,應及時谘詢醫生或營養師。

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