百合具有潤肺止咳、養陰清熱、清心安神、美容養顏和增強免疫等功效和作用。
1.潤肺止咳：百合含有多種生物堿，能夠緩解咳嗽和喉嚨不適，對於肺熱引起的咳嗽有一定的緩解作用。
2.養陰清熱：在中醫理論中，百合被認為能夠滋養身體陰液，對於陰虛內熱引起的症狀，如口幹舌燥、心煩失眠等，有一定的調理效果。
3.清心安神：百合含有的營養成分能夠對神經係統產生積極影響，有助於緩解精神緊張和焦慮，改善睡眠質量。
4.美容養顏：百合中含有豐富的維生素和微量元素，對皮膚有滋養作用，長期食用可以使皮膚更加光滑細膩。
5.增強免疫：百合中的多糖類物質可以增強機體的免疫功能，提高抵抗力，有助於預防疾病。
在日常生活中，可以通過食用百合來達到上述功效。建議將百合與其他食材搭配，如煮粥、燉湯或製作甜品，這樣既能享受美味，又能發揮其健康益處。同時，應注意適量食用，避免過量攝入。