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補鐵補血水果是什麼

胡佳 中醫科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

補鐵補血的水果通常有櫻桃、紅棗、草莓、獼猴桃、橙子、桃子、桑葚、蘋果、葡萄和無花果等。這些水果中含有豐富的鐵質和維生素C,有助於促進鐵的吸收和血紅蛋白的合成。

1.櫻桃:櫻桃含有豐富的鐵質,每100克櫻桃中含有約0.4毫克的鐵,同時含有維生素C,有助於提高鐵的吸收率。

2.紅棗:紅棗是傳統的補鐵補血食材,每100克紅棗中含有約2.3毫克的鐵,同時含有豐富的維生素和礦物質,對補血有很好的效果。

3.草莓:草莓含有豐富的維生素C,每100克草莓中含有約59毫克的維生素C,維生素C有助於提高非血紅素鐵的吸收。

除了上述水果,獼猴桃、橙子、桃子、桑葚、蘋果、葡萄和無花果等也含有豐富的維生素C和鐵質,適量食用有助於補鐵補血。

在日常飲食中,可以通過食用上述水果來輔助補鐵補血。同時,建議定期進行血常規檢查,了解自己的血紅蛋白水平。如果出現貧血症狀,應及時就醫,根據醫生建議采取相應的治療措施。

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