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西瓜補鐵、補血嗎

呂婭萍 中醫科 副主任醫師

南昌大學第一附屬醫院 三甲

西瓜通常不被認為是補鐵或補血的食物。盡管西瓜含有豐富的水分和維生素,如維生素C,有助於促進鐵的吸收,但它本身鐵含量較低,不足以作為補鐵或補血的主要來源。

補鐵和補血通常需要通過食用富含鐵的食物來實現,如紅肉、綠葉蔬菜和豆類。在藥物治療方麵,常見的補鐵藥物包括硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵和多糖鐵複合物。這些藥物應在醫生的指導下使用,以確保安全和有效。此外,維生素C的攝入可以提高非血紅素鐵(主要存在於植物性食物中)的吸收率,因此,與富含維生素C的食物如柑橘類水果和草莓一起食用,可以增強鐵的補充效果。

在選擇補鐵和補血的方法時,建議谘詢醫生,以獲取個性化的飲食和治療建議。

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