啤酒的升糖指數通常較低，大約在20左右。升糖指數（GlycemicIndex，GI）是衡量食物中碳水化合物對血糖水平影響的指標，數值越低，對血糖的影響越小。
啤酒主要由水、麥芽、啤酒花和酵母發酵而成，其碳水化合物含量相對較低，且主要為酒精，這使得啤酒的升糖指數相對較低。然而，不同品牌和類型的啤酒，其碳水化合物含量可能有所不同，因此升糖指數也會有所變化。此外，啤酒中的酒精可能會影響肝髒對糖分的處理，從而間接影響血糖水平。
對於糖尿病患者或需要控製血糖的人群，適量飲用啤酒是可以的，但應注意總體的碳水化合物攝入量，並在醫生的指導下進行。同時，建議定期監測血糖，以確保血糖控製在理想範圍內。如果出現血糖異常，應及時就醫。