胃位於人體的上腹部，是消化係統中的一個重要器官。它主要負責儲存食物、分泌胃液以及進行初步消化。
胃的形態像一個囊袋，位於橫膈下方，左下方是脾髒，右下方是肝髒。胃的上端與食管相連，下端通過幽門與小腸相連。胃壁由內向外分為四層：黏膜層、黏膜下層、肌層和漿膜層。胃黏膜層含有大量的胃腺，能夠分泌胃液，其中含有胃酸和消化酶，幫助食物的消化。胃的肌層由平滑肌組成，通過收縮和舒張來推動食物向小腸移動。
在日常飲食中，應注意飲食規律，避免過飽或過餓，減少刺激性食物的攝入，如辛辣、油膩等，以減少胃部負擔。如果出現胃部不適，應及時就醫，遵醫囑進行合理治療，不可自行盲目用藥。