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減肥時早餐吃什麼比較好?

葉翔 內分泌科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

減肥時,早餐選擇通常有全麥麵包、低脂牛奶和新鮮水果等。這些食物不僅能夠提供必要的營養,還有助於控製熱量攝入。

1.全麥麵包:全麥麵包富含膳食纖維,有助於增加飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入。同時,全麥麵包的血糖生成指數相對較低,有助於維持血糖穩定。

2.低脂牛奶:低脂牛奶是優質蛋白質和鈣質的良好來源,對於減肥期間保持肌肉量和骨骼健康非常重要。選擇低脂或脫脂牛奶可以減少飽和脂肪的攝入。

3.新鮮水果:新鮮水果含有豐富的維生素和礦物質,同時含有的天然糖分可以提供能量,但熱量相對較低。選擇低糖水果如蘋果、橙子等,可以避免攝入過多糖分。

減肥期間,早餐應注重營養均衡,避免高熱量、高脂肪的食物。同時,保持規律的飲食習慣,避免暴飲暴食。如果減肥過程中出現身體不適,應及時谘詢醫生或營養師,製定個性化的飲食計劃。

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