通常，檸檬水被認為有助於降低尿酸水平。檸檬水含有的檸檬酸可以促進尿酸的排泄，從而可能幫助降低血液中的尿酸濃度。
尿酸是人體代謝嘌呤時產生的一種廢物，當其在血液中積累過多時，可能導致痛風等疾病。檸檬水中的檸檬酸可以增加尿液的酸性，有助於溶解尿酸鹽結晶，減少其在關節處的沉積。此外，檸檬水還具有利尿作用，可以增加尿量，進一步促進尿酸的排出。然而，檸檬水的效果因人而異，對於某些人來說可能效果並不明顯。
對於高尿酸血症或痛風患者來說，日常飲食中應減少高嘌呤食物的攝入，如紅肉、海鮮等。同時，保持充足的水分攝入，有助於尿酸的排泄。如果尿酸水平持續偏高，建議在醫生指導下進行合理用藥，不可自行盲目用藥。