晚上不吃飯可能會幫助一些人減輕體重，但這種效果因人而異。
體重減輕通常需要熱量攝入少於熱量消耗。晚上不吃飯可以減少一天的總熱量攝入，從而有助於體重下降。然而，這種方法可能並不適用於所有人，因為每個人的新陳代謝、生活方式和飲食習慣都不同。此外，長時間不進食可能導致營養不良，影響健康。在某些情況下，晚上不吃飯可能會引起血糖波動，對糖尿病患者尤其不利。如果選擇這種方法，建議在醫生指導下進行，並確保通過其他餐次攝入足夠的營養。例如，如果需要控製體重，可以在醫生的建議下使用奧利司他、西布曲明或利拉魯肽等藥物，但這些藥物的使用必須在醫生的監督下進行，以避免潛在的副作用。
總之，晚上不吃飯可能對某些人有效，但並非適合所有人。重要的是要采取健康、平衡的飲食方式，並結合適當的運動來實現長期的健康體重管理。