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甜米酒的功效與作用是什麼

車千紅 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

甜米酒是一種傳統的發酵飲品,具有促進消化、增進食欲、補充能量、促進血液循環以及改善睡眠質量等功效和作用。

1.促進消化:甜米酒中的發酵成分有助於消化酶的分泌,從而促進食物的消化和吸收。

2.增進食欲:甜米酒的甜香味道可以刺激味蕾,增加食欲,特別適合食欲不振的人群。

3.補充能量:甜米酒含有一定量的糖分和酒精,可以迅速補充身體所需的能量。

4.促進血液循環:適量飲用甜米酒可以促進血液循環,有助於改善手腳冰涼的症狀。

5.改善睡眠質量:甜米酒中的微量酒精成分有助於放鬆神經,提高睡眠質量。

適量飲用甜米酒對身體健康有一定的益處。但需要注意的是,過量飲用甜米酒會增加肝髒負擔,影響身體健康。因此,建議適量飲用,尤其是孕婦、哺乳期婦女、兒童以及肝髒功能不佳的人群應避免飲用。

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