蓮子綠豆湯是一種常見的食療湯品，一般具有清熱解毒、健脾養胃、安神助眠、增強免疫力和利尿消腫等功效和作用。
1.清熱解毒
蓮子綠豆湯中的綠豆含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，具有很好的清熱解毒作用，可以幫助身體排出毒素。
2.健脾養胃
蓮子性味甘平，能夠健脾養胃，對於消化不良、食欲不振等症狀有一定的改善作用。
3.安神助眠
蓮子中含有的蓮子堿等成分，具有安神助眠的效果，適合失眠多夢的人群食用。
4.增強免疫力
蓮子綠豆湯中的營養成分可以增強機體免疫力，提高抵抗力，減少疾病的發生。
5.利尿消腫
綠豆具有利尿消腫的作用，對於水腫、小便不利等症狀有一定的緩解作用。
總之，蓮子綠豆湯是一種營養豐富、功效多樣的食療湯品，適合各個年齡段的人群食用。在日常飲食中可以適當增加蓮子綠豆湯的攝入，以達到養生保健的目的。