蛋白粉通常可以輔助增肌，但需結合鍛煉和合理飲食才能達到理想效果。單純依靠蛋白粉並不能直接促進肌肉生長，過量攝入還可能增加身體負擔。
蛋白粉的主要成分為蛋白質，適量補充可為肌肉合成提供原料。在力量訓練或高強度運動後，肌肉纖維會出現微小損傷，此時攝入蛋白質有助於修複和促進肌纖維增粗。但肌肉生長的關鍵在於通過鍛煉刺激肌肉細胞產生適應性變化，蛋白質僅作為基礎營養支持。
若日常飲食中蛋白質攝入不足，例如素食者或消化吸收功能較差的人群，適當補充蛋白粉可彌補營養缺口。但過量攝入會增加肝腎代謝負擔，長期大量服用可能引發健康風險。對於普通健身人群，每日每公斤體重1.2-1.7克蛋白質即可滿足需求，完全可通過雞蛋、牛奶、瘦肉等天然食物獲取。
建議在專業營養師指導下合理使用蛋白粉，避免將其作為主要蛋白質來源。製定科學的訓練計劃，保證充足睡眠和均衡飲食，才是增肌的核心要素。腎功能異常等特殊人群應謹慎使用蛋白粉，必要時需谘詢醫生評估身體狀況。