耳鳴如聞潮聲,或如風雷聲,耳聾時輕時重,每於鬱怒後耳鳴、耳聾突發性加重,兼耳脹、耳痛,或伴頭痛,眩暈,麵紅目赤,口苦咽幹,或夜寐不安,煩躁不寧,或有脅痛,大便秘結,小便黃赤,舌紅苔黃,脈弦數有力。
所謂“肝火旺盛”,常指人愛生氣,易著急,動輒發火發怒。肝火是由於肝失疏泄,氣鬱化火或肝熱素盛所致。與情誌激動過度也有一定關係。
芹菜粥
配方:連根芹菜120克,粳米250克。
製法:芹菜洗淨,切碎,與粳米一起加水適量煮粥。
功效:清肝瀉火。
用法:早晚分食,每日1劑,連用數劑。
梔子窩頭
配方:細玉米麵500克,黃豆粉150克,白糖200克,桂花醬5克,梔子粉25克。
製法:將以上五物倒在一起拌勻,加溫水適量和成麵團,揉勻後,搓成圓條,再揪成50克1個的小麵團,製成小窩頭,上屜用旺火蒸熟。
功效:清心瀉肝,解毒。
用法:早晚作主食。
