很多人的頭發開始出現褪色，變成了白色頭發，同樣在出現白色頭發以後，也會得上脂溢性脫發，脂溢性脫發大多數並不是分頭發類型的，而是一種常見的疾病，在得了這種脫發以後，平時的飲食上要吃低脂肪，營養價值高，新鮮的蔬菜水果，盡量少吃肉類和油膩食物。

　　1.脂肪低的食物

　　營養學家提醒，在日常生活中要想預防掉發，那就應該多吃一些富含有維生素和礦物質的食物，同時還要注意食物盡量以低脂肪為主，這樣才不會堵塞毛孔從而導致掉發。而對於一些已經出現掉發的人群而言，在日常生活中更應該多吃一些黑芝麻、蛋類、黑豆、奶類等食物，這些食物對頭發的生長都具有很大的幫助。要想預防以及治療掉發的情況，在日常的飲食中應該盡量的少吃一些甜食、脂肪類食物，而對於富含蛋白質的食物則應該多吃。比如像蛋類、魚類、瘦肉、果仁、穀類等，除此之外各種新鮮的蔬菜以及水果都是必不可少的。

　　2.綠色蔬菜

　　男性朋友之所以相較於女性而言更容易出現掉頭發的情況，多半是因為在平時生活中男性比較少吃蔬菜以及水果的緣故。因此專家提醒，在日常生活中男性應該適量的多吃一些有益於增加頭發營養的食物，而有利於頭發生長的食物一般都源於綠色蔬菜、薯類、豆類和海藻類等。因此在日常的飲食中，應該多吃一些菠菜、韭菜、芹菜、圓辣椒、綠蘆筍蔬菜，綠色食物有助於黑色素的運動使頭發永葆黑色。除此之外在這些綠色食物中還含有豐富的纖維質，除了能夠治療掉發的情況之外同時還能夠不斷的增加頭發的數量。

　　脫發飲食注意事項：

　　1、補充植物蛋白。頭發幹枯，發梢裂開，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。

　　2、補充鐵質。經常脫發的人體內常缺鐵。鐵質豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。

　　3、補充碘質。頭發的光澤與甲狀腺的作用有關，補碘能增強甲狀腺的分泌功能，有利於頭發健美。可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。