很多食物本身就有一定的毒性，在生活當中，不少人希望通過食物來養生，但是如果吃了一些天生有毒的食物，那麼對於我們自身來講，將會產生一係列的健康問題，生活當中都有哪些食物有毒呢。
木薯
這個東西裏麵含有一些有毒的物質，如果經常攝入的話，或者是吃了一些沒有煮熟的木薯，那麼都有可能引起中毒，因為它進入到人體之後，需要胃酸進行充分的溶解，從而使人體內產生毒素，如果想防止這種毒素，大家在吃的時候一定要用相關東西把它去皮，然後，用清水浸泡，讓一些有毒物質充分溶解在水中，大約是六天的時間就可以去除大約90%的毒素了，所以這個時候再進行加熱，煮熟也可以食用。
馬鈴薯
馬鈴薯會讓人中毒，它發芽之前並沒有任何的毒性，大家一定要注意，所以大家在買回來的馬鈴薯最好是馬上吃掉，或者是把馬鈴薯放在一些幹燥的地方，這樣就不會讓它發芽，到它變得比較黑，或者是發芽的時候，最好就不要吃了。
豆芽
有的豆芽，特別是一些黃色的豆芽，他們在生產的時候使用一些化學藥劑，所以才能夠讓豆芽長起來看起來特別的粗壯，那麼這個時候這些藥劑有一定的致癌作用，而這種藥劑吸收了豆芽兒當中的很多營養，所以大家吃豆芽的時候最好還是先浸泡一下。
腐爛的薑
薑本身沒有任何毒素，但是如果腐爛之後，就會產生一種毒素，人吃了對人體的肝髒來講是非常不利的，同時還有可能引起肝髒感染各種其他的疾病，所以如果薑爛了的話，大家最好不要吃。
毛南瓜
這是一種含糖成分非常高的東西，因為它的儲存時間非常長，所以它就會產生各種分解酶，但是瓜本身並沒有貶值，主要是因為這種糖分太高，所以大家吃了以後，會與你身體內的很多地方發生反應，從而產生各種毒素。
