紫菜怎麼吃減肥,不得不知的減肥食物
紫菜,被廣東人稱為,烏雲蓋月,是餐桌上麵不可少的一道湯。十分有嚼勁,味道鮮美。而且還有減肥的效果。紫菜的脂肪含量很低,經常吃還可以預防耳鳴。
利尿除水腫
紫菜味甘鹹、性寒,具有清熱利水的功效。紫菜中的甘露醇是一種天然利尿劑,可以加強身體的新陳代謝速度,並有消除水腫的作用。
脂肪含量低
每100克幹紫菜裏含脂肪0.9克,其中對人體有益的不飽和脂肪酸含量較多,可以起到調節血脂、增強免疫力的作用。所以食用紫菜不僅不會發胖,還有益健康。
膳食纖維促消化
紫菜中有較高含量的膳食纖維,可以促進消化液分泌,使胃腸道蠕動增強,促進食物的消化吸收,既防治便秘,又能加快代謝物的排出。
加速能量轉化
B族維生素幫助體內糖類、脂肪、蛋白質等物質代謝以釋放能量,是代謝過程中的重要酶,所以食用紫菜能夠促進食物的消化吸收,加快能量轉化過程。
補充鉀、鈉
減肥人群每天大量運動排汗,會導致鉀、鈉等微量元素的流失。紫菜中含有豐富的鉀、鈉等礦物質元素,可有效補充身體所需養分。
怎麼吃紫菜能減肥
香油紫菜湯:治便秘
將紫菜放入開水中煮開,再滴入香油並調味即可。紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維,可以促進排便,將有害物質排出體外,保持腸道健康。
香油紫菜湯的做法
材料:紫菜15克,香油少許
做法:紫菜放入鍋中,加清水適量,待煮沸再加香油兩滴即可。
紫菜海帶湯:去脂減肥
由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成,適合體胖的女性經常飲用,可達到瘦身塑形的效果。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維,且熱量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,減肥效果會更加明顯。
需要注意的是,紫菜每次食用15克為好。食用前最好用清水泡發,並換一兩次水,以清除汙染物。紫菜性寒涼,因此,胃腸消化功能不好或者腹痛者應少吃。
海帶紫菜湯的做法
材料:紫菜10克,海帶20克,冬瓜皮30克,西瓜皮50克。鹽少許。
做法:將紫菜、海帶、冬瓜皮、西瓜皮同放一鍋中,加清水適量,燒開後加鹽調味即可。
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