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小龍蝦死了真的還能吃嗎

瘋格@ 問:

我們家人都特別喜歡吃小龍蝦,有的時候會買一些新鮮的小龍蝦做成麻辣小龍蝦吃,可是今天早晨買來的小龍蝦明明很新鮮,晚上發現有一部分已經死了,想了解一下小龍蝦死了還能吃嗎?

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1個回答

劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好!小龍蝦買到家裏,環境的改變,導致部分死亡是正常現象。小龍蝦在適用之前一定要煮熟,防止有寄生蟲以及其他雜菌。食用期間以及之後,不能馬上吃維生素C含量極高的食物,或者維生素C的補充劑藥丸等,以免發生砷中毒。

2017-05-22

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