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香椿的功效與作用是什麼

萬能馬子 問:

最近幾天家人每天早晨去早市都會買些香椿回來,家裏每天都會做香椿吃,一直這樣吃我都感覺吃煩了,但是家人說經常吃香椿對身體很好,我想知道香椿的功效與作用是什麼?

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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好!香椿含有維生素E以及礦物質,可以補腎益氣、健脾養胃。但是香椿是發物,過敏人士和慢性疾病的人群應盡量不食用。

2017-06-06

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