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鹹鴨蛋是堿性還是酸性的食物呢

木槿暖夏 問:

最近家人早餐總是煮一些鹹鴨蛋吃,我一直都認為鹹鴨蛋是醃製的食物,常吃不利於身體健康,家人卻說鹹鴨蛋是堿性的食物能調節身體酸堿平衡,我想知道鹹鴨蛋到底是堿性還是酸性的食物呢?

2017-06-16 堿性 鹹鴨蛋
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好!鹹鴨蛋屬於弱酸性的食物,而且含鹽量較高,要限製食用。

2017-06-16

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