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柿子椒真的可以生吃嗎

石頭隊長再見了 問:

今天最近今天家裏買了一些柿子椒來炒土豆片,可是沒有用光,剩下了一個家人直接拿著在吃飯的時候就生吃了,我想了解一下柿子椒真的可以生吃嗎?

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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好!可以的,保留營養成分比較多,富含維生素C、礦物質、葉綠素、以及膳食纖維,可以補充多種營養。

2017-06-28

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