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新鮮鮑魚怎麼保存比較好呢

風箏有風 問:

今天我在市場買了一些新鮮的鮑魚回來,可是由於今天家裏已經做好晚餐了,就沒有做鮑魚吃,可是我又不知道怎麼保存會比較新鮮,不會影響到營養價值,有知道新鮮鮑魚怎麼保存比較好的嗎?

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1個回答

劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好!最好是冷藏,短時間食用完畢。鮑魚的價格是比較昂貴的,含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、礦物質以及維生素B、維生素A,還有豐富的氨基酸,具有提高免疫、促進代謝的作用。

2017-07-21

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