豆瓣醬是什麼樣子的呢
“我很喜歡吃炸醬麵，今天我買了一些麵條想親自下廚做一次試試，可是沒有豆瓣醬，我想問一下豆瓣醬是什麼樣子的？哪個牌子的味道好？
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劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好！豆瓣醬是一種比較常見的調味品，它是由是蠶豆（北方用黃豆）、食鹽等原料釀製而成，豆瓣醬呈紅褐色，味道十分鮮美，也很開胃，豆瓣醬有濃鬱的醬香味，其中含有不同大小的大豆碎塊，李錦記牌子賣的比較好。
2017-07-24