膽囊切除後的飲食禁忌有什麼

劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好！膽囊切除後盡量少吃高脂類高、膽固醇的膳食，飲食宜清淡少鹽，最好采用清燉、蒸煮、煨湯等方法，避免油炸、燒烤的方法，不吃刺激性食品，如辣椒、薑等，不飲酒。