膽囊炎膽石症飲食療法是怎樣的

劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好！膽囊炎膽石症的飲食應該減少脂類物質及膽固醇的攝入，少吃含草酸、鞣酸等較多的蔬菜及水果，補鈣要適度，否則過多的鈣與機體代謝產生的酸形成不溶物，會導致結石的加重，多吃蔬菜水果，清淡飲食，低鹽膳食，不飲酒及咖啡。