四季豆中毒後怎麼解毒最快
“前幾天朋友送我一些四季豆，吃完之後我好像有點中毒，上吐下瀉的，婆婆就給我熬了一碗綠豆水，說可以解毒，請問，四季豆中毒後用什麼方法解毒最快啊？
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劉石平- 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好！四季豆含有植物凝集素，如果不經過足夠的高溫，會導致中毒，產生嘔吐、腹痛、甚至休克。四季豆營養豐富，富含優質蛋白以及礦物質鐵，並且有益於心髒，一定要熟透才可以食用。發現中毒要催吐，多喝水，增加身體代謝，同時要看醫生，協助治療！
2017-10-11