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肉桂的用量是多大

暗戀天 問:

今天婆婆說燉紅燒肉,讓我買一些調味料回來,我就買了一些八角,肉桂,花椒等,我想問一下,做紅燒肉時,肉桂應該用多大的用量啊?

2017-11-08 肉桂 用量
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好!肉桂也叫桂皮,是中藥的一種,也是一種調味品,可以做菜,一小塊就可以了,燉菜使用,具有增香增味、健脾養胃的作用。

2017-11-08

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