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怎樣做泡椒雞爪才好吃

忘了他╮ 問:

我最近一段時間特別喜歡吃辣的食物,特別喜歡吃泡椒鳳爪,但是我總是覺得買的不是很衛生,想自己做點試一試,我想了解下怎樣做泡椒雞爪才好吃?

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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

泡椒雞爪做法都也差不多,關鍵是對雞爪的處理,也就是雞爪要先進行水焯,然後把水到放掉,在用鹽水中煮10分鍾,用自來水衝洗1小時,泡椒可以根據自己的口味適當增減。

2016-11-16

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