雞蛋布丁不用烤箱能做嗎

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

您好！雞蛋布丁普遍是使用烤箱做成的，如果不用烤箱，可以使用蒸鍋製作，可以利用南瓜、蛋黃、牛奶來做雙層雙色的布丁。先將南瓜弄成泥和蛋黃混合，至於容器底部，上麵倒上牛奶和蛋黃的混合液即可，蒸15分鍾左右。