水蒸蛋蒸幾分鍾比較好呢
“今天我的想做點水蒸蛋，但是我總是擔心做不好，怕蒸的事時間長了不好吃，我想了解下水蒸蛋蒸幾分鍾比較好呢？有人知道嗎？
2018-05-04
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好：水蒸蛋一般情況下10分鍾就可以了，時間太長會引起雞蛋變硬，從而影響口感，時間短又會引起雞蛋怯火候，雞蛋變得稀軟沒有勁道。
2018-05-06
“今天我的想做點水蒸蛋，但是我總是擔心做不好，怕蒸的事時間長了不好吃，我想了解下水蒸蛋蒸幾分鍾比較好呢？有人知道嗎？
劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病
您好：水蒸蛋一般情況下10分鍾就可以了，時間太長會引起雞蛋變硬，從而影響口感，時間短又會引起雞蛋怯火候，雞蛋變得稀軟沒有勁道。