木耳是菌類食物嗎

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征，矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

你好！木耳屬於食用菌類的食物，首先木耳含有豐富的木耳多糖，具有提高免疫力的作用，其次木耳含有豐富的礦物質，例如礦物質，鐵可以起到補鐵補血的作用，但建議和維生素c的食物一起食用。木耳也具有補腎益氣的作用。但是對於出血的人不建議過多的食用木耳，因為木耳具有活血化瘀的作用。